過日子就像品嘗美食，總是要經(jīng)過時(shí)間的煙熏火燎，香甜才會(huì)慢慢醞釀而成，收獲總需要用辛勤的水去浸潤(rùn)，去蒸騰，去熬煮，才會(huì)在心中留下智慧的營(yíng)養(yǎng)。吃貨小編，致力于將優(yōu)質(zhì)美食推薦給大家，讓所有人都會(huì)做美食。加強(qiáng)體育鍛煉，注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保證充足的睡眠和休息，以增強(qiáng)抵抗力。

蜜汁檸檬鳳爪

材料：姜適量，蒜末適量，百香果1個(gè)，黃瓜一根，雞爪適量，檸檬半個(gè)，辣椒適量，洋蔥適量，香菜適量，輔料辣椒粉適量，胡椒粉適量，鹽適量，糖適量，香油適量，清酒適量，醬油適量。

將雞爪洗干凈剪去指甲，雞爪冷水下鍋，倒入清酒，放入姜片。開火煮至沸騰，撇去雜質(zhì)，繼續(xù)煮15~20分鐘。煮好的雞爪撈出過涼水降溫后瀝干水分備用。

黃瓜切成塊，洋蔥切成絲，辣椒切成小圈。檸檬切片，百香果切開。雞爪倒入大碗中，放入黃瓜、洋蔥、辣椒、香菜。

碗中倒入醬油、香油，蒜末、姜末辣椒粉、胡椒粉、鹽、糖攪勻。調(diào)味汁倒入雞爪和配料中，把百香果肉挖到碗中。

放入檸檬片，攪拌均勻后放冰箱冷藏30~60分鐘，使其入味，裝盤即可食用。

蒜香荷蘭豆

材料：荷蘭豆250克，蒜米3瓣，油10克，鹽4克，辣椒醬4克。

準(zhǔn)備好荷蘭豆和蒜米，辣椒醬。荷蘭豆去掉豆莢兩側(cè)的莖，蒜米去皮后切碎。

小鍋燒開水，放入5克油和2克鹽，倒入洗干凈的荷蘭豆。荷蘭豆在開水里燙到斷生變色后撈出。

荷蘭豆過涼水能保持顏色不變，口感清脆。燒熱油鍋，放入5克油，放入蒜米爆出香味。

放入焯過水的荷蘭豆翻炒幾下。加入適量的辣椒醬，不喜歡吃辣的可以不放。

加入2克鹽調(diào)味，翻炒到鹽融化就可以出鍋裝盤了。

玉米南瓜煲排骨

材料：排骨 600克，南瓜400克，玉米100克，鹽 3克，香葉2克，胡椒粉5克，大料 2克，蔥姜8克。

將排骨洗干凈入冷水鍋焯水后撈出瀝干水，香葉、大料、蔥姜放入電燉鍋，焯水后的排骨入鍋，加適量水，蓋上鍋蓋通電燉。

15分鐘后將玉米入鍋同燉，南瓜去皮去瓤洗干凈，將南瓜切成滾刀塊，排骨燉至8、9分熟時(shí)將南瓜入鍋，食材熟，加鹽、胡椒粉斷電，攪拌均勻即可盛出享用。