辣椒炒五花肉

　　配料：

　　青杭椒 200克、五花肉 150克

　　烹飪步驟：

　　1.辣椒去蒂，洗凈去尖

　　2.切斜刀，然后用水掉一些辣椒籽

　　3.準(zhǔn)備五花肉洗凈

　　4.切成薄片

　　5.鍋底放入20克花生油

　　6.煎炸至金黃并出油，然后出鍋

　　7.鍋中再放入辣椒翻炒

　　8.辣椒炒至變色加入五花肉，翻炒一分鐘，根據(jù)個人口味加入適量食鹽，翻炒一分鐘，再加入1克雞精粉，翻炒一分鐘出鍋

　　烹飪小貼士：

　　你還有其他做五花肉的方法嗎？