首先準備好需要的材料：玉米面、面粉、白糖、雞蛋、水

　　第一步：準備一個干凈的盆，將玉米粉和面粉放入盆中攪拌均勻，拌勻之后，加入適量的白糖，那樣吃起來會更香甜。把玉米粉和面粉攪拌均勻后，往中打入一個雞蛋，再加入適量的清水。

　　第二步：再加入水時一定要把握用量，一點一點加入清水，千萬不要一次性加水過多，這樣糊過于稀軟，不容易成型。當加入清水后，用筷子快速攪拌，將面粉調成糊就可以了。

　　第三步：當材料都處理好后，用大火將鍋燒熱，鍋熱之后倒入適量的油，然后用勺把拌好的面糊倒入鍋中一會兒，將一面煎至金黃，煎好之后再換另一面，當面餅兩面都煎至金黃后就可以出鍋了。

　　第四步：面餅出鍋后，放入盤子中就可以了！如果大伙喜歡吃的酥一些，還可以放入鍋中用小火慢慢煎，一直堅煎至水分變干，這樣煎出來的玉米餅就會香酥可口！

　　這樣簡單美味的玉米餅就完成了，你們學會了嗎？這種玉米餅的做法非常簡單，只需要2種面粉1勺糖，將它們攪拌均勻之后，放入鍋中煎一會兒就可以了，這樣做出來的玉米餅不僅香酥可口，多吃還可以促進腸胃消化，有利于減肥，讓你在不知不覺中，肚子悄悄小一圈！